Pagamintos tik iš jautienos ir nenaudojant jokių maisto priedų žymimų E raide. Klaipėdos mėsinė jungiasi prie mitybos įpročius gerinančios Lietuvoje populiarėjančios iniciatyvos ,,Rakto skylutė”. Tai iššūkis ir absoliuti naujiena mėsos rinkoje. Žalia rakto skylute ženklinami produktai, kuriuose mažiau druskos, cukraus, sočiųjų riebalų, transriebalų ir maisto saldiklių.